HOME > ITEM > 五人娘純米酒を搾ったそのまま瓶詰め『五人娘純米生原酒 自然のまんま』 720ml
  • 2020101190
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    五人娘純米生原酒 自然のまんま 720ml

    ¥1,760 在庫数0 × 入荷のお知らせ希望
    包装 ¥350 在庫数35
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    *令和元年酒造年度醸造(R1BY)
    「自然のまんま」は五人娘純米酒の生原酒です。
    割水や火入れなど、いっさい手を加えずに、五人娘純米酒を搾ったそのまま瓶詰めいたしました。
    蔵の中でゆっくり熟成の時を経てお届けする、原酒ならではの深いコクと旨みをお楽しみいただけます。
    そのままではもちろん、オンザロックやお好みで割り水してお楽しみください。

    「しぼったまんま」と異なりにごりはありません。
    保存は冷蔵庫でお願いします。
    ※無濾過自然酒

    米の栽培方法:無農薬米
    麹米:美山錦
    掛米:美山錦、亀の尾
    精米歩合:麹米70%・掛米70%
    麹菌:自家培養
    酵母:無添加
    アルコール分:18度
    日本酒度:-1
    酸度:3.7
    アミノ酸度:2.4

    *蔵元について 延宝年間(1673~81年)創業。340年以上の歴史を誇る寺田本家。先代の頃から自然酒造りに取り組み始め、今では原料は全量無農薬米を使用し、一切添加物は使わず、微生物も純粋培養ではなく全て蔵付きの菌で発酵し、唄を唄いながら出来るだけ機械は使わずに、手造りで微生物と響き合いながらお酒を造っている。

    *ご注意:システム上、送料別途ご案内となります。ご注文確認後、送料を含めた正しい合計金額で決済させていただき、メールにてご連絡させていただきます。送料はこちらをご参照ください。
    店舗にて受け取りをご希望の方は、1週間店舗にて保管いたします。ご注文の際、配送希望日、希望時間を指定せず、備考欄にご来店の日時をご記入ください。

    <梱包について>
    資源再利用の為、リユース包装・リサイクル梱包を採用しております。贈り物等は別途ラッピングを有料(330円)にてご用意しております。
  • 酒造名 寺田本家
    地域 千葉県香取
    アルコール分 18 %
    種類 無濾過自然酒
    原材料 麹米:美山錦、掛米:美山錦、亀の尾
    使用酵母 無添加
    使用麹 自家培養
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