ダイヤモンド酒造は、甲州市勝沼町、葡萄の自然の味を最大限に生かすワイン造りを行う昭和38年創業の小さなワイナリー。フランス、ブルゴーニュのワイナリーで修行してきた、雨宮吉男氏が主体となってワイン造りを行っています。 『シャンテY・A ますかっとべーりーA cuveeK 2017』は、穂坂のぶどうのみ使用の特別なベーリーA。ブルゴーニュのピノノワールを思わせる味わいです。

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