穂坂地区の契約栽培農家横内さんのマスカット・ベリーA種のみを使用。
ストロベリーやキャンディーを思わせる甘いアロマを感じながら、口当たりはスッキリとしていて、程よい酸味と豊かな果実味があり、辛口ながら果実の甘みとタンニンを感じる、しっかりとした骨格のあるフレッシュで飲み応えのある辛口ロゼです。
「est」は最上級を意味します。

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