HOME > ITEM > コクのある果実味と余韻のミネラル感が美しい赤 『La Favola 2016』
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    La Favola 2016

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    販売価格(税込) ¥3,300 在庫数 5
  • テヌータ・ラ・ファーボラでは、有機栽培を行い、シチリアの南東端にあるBuonivini(おいしいワイン)と呼ばれる土地で一年に300日太陽の恩恵を受け、石灰岩質の丘の上で良い風を受けています。このワイナリーでは、ワインは全て天然酵母によって醸造され、土地固有品種の栽培とテロワールの表現を主としています。あたたかさはあっても暑苦しさはない上質なネロ・ダーヴォラ。9月中旬に手摘みで収穫。12日間マセラシオン。5-15HLの木樽で熟成。コクのある果実味と余韻のミネラル感が美しい。 飲み進めるほどに美味しくなり、ついついもう一杯のみたくなってしまうワイン。
  • 酒造名 Tenuta La Favola / テヌータ・ラ・ファーヴォラ
    地域 イタリア/シチリア/ノト
    原材料 ぶどう品種:ネロ・ダーヴォラ
    製造年 2016年
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