HOME > ITEM > ピュアで滑らか、軽やか。無理せず良さを引き出す『TERRE À BOIRE – Pinot Noir 2019 テール・ア・ボワール ピノ・ノワール』
  • 5041502260
  • 5041502260
    TERRE À BOIRE - Pinot Noir 2019 テール・ア・ボワール ピノ・ノワール

    750ml ¥3,630 在庫数8
    包装 ¥350 在庫数10
  • ピノ・ノワール
    粘土質土壌、セレクション・マサル、若めの樹
    15日間マセラシオン ・カルボニック、6ヶ月樽熟成
    ピュアで滑らか、軽やか。無理せず良さを引き出す

    《花崗岩土壌のニュージェネレーション!》
    ストラスブールから南西に 50km。アルザス中部のダンバッハ・ラ・ヴィル(Dambach-la-ville)のニュージェネレーション。4世代ほど受け継いできた畑をまだ20代のレオが徐々に受け継いでいる。
    お爺さん、父が始めに渡してくれた畑はシルヴァネールが多く、品種をまぜてみたり、手作業でマセラシオンをしてみたりと創意工夫が功を奏している。自身のワインを造り出してから3ヴィンテージ目だが、すでに完成度の高いワインをリリースしている。
    2020年2月のアノ二ムで広くデビューを飾り、一気に注目を集めていた。

    リエッシュ家からワイン街道を通って南に10kmだが、土壌は全く違う花崗岩質。果実の華やかさが現れる。有機栽培を続けている畑、そしてセラーでも不要な介入はせず、畑・葡萄のポテンシャルを生かすよう心掛けている。

    *ご注意:システム上、送料別途ご案内となります。ご注文確認後、送料を含めた正しい合計金額で決済させていただき、メールにてご連絡させていただきます。送料はこちらをご参照ください。
    店舗にて受け取りをご希望の方は、1週間店舗にて保管いたします。ご注文の際、配送希望日、希望時間を指定せず、備考欄にご来店の日時をご記入ください。

    <梱包について>
    資源再利用の為、リユース包装・リサイクル梱包を採用しております。贈り物等は別途ラッピングを有料(350円)にてご用意しております。
  • 酒造名 Léo Dirringer レオ・ディリンジャー
    地域 フランス / アルザス
    種類 赤ワイン
    原材料 ピノ・ノワール
    製造年 2019年
Translate »