*お酒と一緒にご購入の方は税込¥1,000にてご提供！ぜひこの機会にお酒との禁断の相性をお試しください。

「焼酎をこよなく愛する屯の店主」x「ウサトラセレクション」

東京・広尾の春巻きとお魚料理の名店『キッチン屯（たむろ）』の人気メニューを商品化。
『広尾屯の帆立醬 西米良の椎茸と出会う』デビュー！
*「ウサトラセレクション」..."兎の耳と寅の鼻を利かせて" うさとらの呑兵衛アンテナを張り巡らせ、お酒に合う、または合わせたいおつまみや食材をセレクト＆コラボし商品化するシリーズです！

毎夜、常連客を唸らせる絶品旨肴を生み出す店主、宮崎氏が腕によりをかけてつくった万能醬。
魚介の宝庫、北海道より届いたホタテの貝ひもに、全国屈指の焼酎県、宮崎県西米良村にて原木栽培された味わい深い干し椎茸を合わせ、さらに薬味や調味料を絶妙なバランスで絡めました。旨味がたっぷり凝縮された食材の風味に、肉厚でジューシーな椎茸と貝ひもの食感がクセになる美味さ。

本格焼酎にも驚くほど良く合う！お酒の杯もついつい進む。。。
お酒の肴にも、冷奴などのちょい足しにもぴったり。調味料としても使え、もちろんそのままご飯のお供にも。

容器はドイツのガラスキャニスターWECKを使用。
食べ終わった後でもお料理や保存容器として再利用いただけます。

うさとらセレクトのお酒とセットにして、贈り物にいかがですか？

『広尾屯の帆立醬 西米良の椎茸と出会う』
名称：ホタテ加工品
原材料名：ホタテヒモ（北海道産）、干し椎茸（宮崎県西米良産）、ごま油、無添加豆板醤、醤油、長ネギ、
ニンニク
内容量：100g
賞味期限：ラベルに記載
製造者：有限会社コンタクト・イースト
東京都港区西麻布2-25-11
保存方法：直射日光を避けて保存、開封後は冷蔵庫に保管し、お早めに。


*お酒と一緒にご購入の方は税込¥1,000にてご提供！



＜合わせて飲んでいただきたいうさとらセレクト本格焼酎＞
*芋焼酎
宮崎・すき酒造『山猪』

鹿児島・白石酒造『天狗櫻・熟成酒 25度 2016年』


宮崎・落合酒造場『竈猫（へっついねこ） 25度』

うさとらオリジナル芋焼酎『ユアマイスイートポテト You're my Sweet Potato』

*米焼酎
熊本・豊永酒造『超にごり ゆ乃鶴』



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