HOME > ITEM > お酒の杯が思わず進む絶品万能醬『広尾屯の帆立醬 西米良の椎茸と出会う』
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    広尾屯の帆立醬 西米良の椎茸と出会う *WECK瓶(専用クリップ付き)

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    販売価格(税込) ¥1,100 在庫数 13
  • *お酒と一緒にご購入の方は税込¥1,000にてご提供!ぜひこの機会にお酒との禁断の相性をお試しください。

    「焼酎をこよなく愛する屯の店主」x「ウサトラセレクション」

    東京・広尾の春巻きとお魚料理の名店『キッチン屯(たむろ)』の人気メニューを商品化。
    『広尾屯の帆立醬 西米良の椎茸と出会う』デビュー!
    *「ウサトラセレクション」..."兎の耳と寅の鼻を利かせて" うさとらの呑兵衛アンテナを張り巡らせ、お酒に合う、または合わせたいおつまみや食材をセレクト&コラボし商品化するシリーズです!

    毎夜、常連客を唸らせる絶品旨肴を生み出す店主、宮崎氏が腕によりをかけてつくった万能醬。
    魚介の宝庫、北海道より届いたホタテの貝ひもに、全国屈指の焼酎県、宮崎県西米良村にて原木栽培された味わい深い干し椎茸を合わせ、さらに薬味や調味料を絶妙なバランスで絡めました。旨味がたっぷり凝縮された食材の風味に、肉厚でジューシーな椎茸と貝ひもの食感がクセになる美味さ。

    本格焼酎にも驚くほど良く合う!お酒の杯もついつい進む。。。
    お酒の肴にも、冷奴などのちょい足しにもぴったり。調味料としても使え、もちろんそのままご飯のお供にも。

    容器はドイツのガラスキャニスターWECKを使用。
    食べ終わった後でもお料理や保存容器として再利用いただけます。

    うさとらセレクトのお酒とセットにして、贈り物にいかがですか?

    『広尾屯の帆立醬 西米良の椎茸と出会う』
    名称:ホタテ加工品
    原材料名:ホタテヒモ(北海道産)、干し椎茸(宮崎県西米良産)、ごま油、無添加豆板醤、醤油、長ネギ、
    ニンニク
    内容量:100g
    賞味期限:ラベルに記載
    製造者:有限会社コンタクト・イースト
    東京都港区西麻布2-25-11
    保存方法:直射日光を避けて保存、開封後は冷蔵庫に保管し、お早めに。


    *お酒と一緒にご購入の方は税込¥1,000にてご提供!



    <合わせて飲んでいただきたいうさとらセレクト本格焼酎>
    *芋焼酎
    宮崎・すき酒造『山猪』

    鹿児島・白石酒造『天狗櫻・熟成酒 25度 2016年』


    宮崎・落合酒造場『竈猫(へっついねこ) 25度』

    うさとらオリジナル芋焼酎『ユアマイスイートポテト You're my Sweet Potato』

    *米焼酎
    熊本・豊永酒造『超にごり ゆ乃鶴』



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