HOME > ITEM > すき酒造 新ブランド芋焼酎『伝須木(でんすき)黒麹仕込み』
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    伝須木(でんすき)黒麹仕込み

    720ml ¥1,390 在庫数0 × 入荷のお知らせ希望
    1800ml ¥2,400 在庫数0 × 入荷のお知らせ希望
    包装 ¥110 在庫数20
    贈答用ボックス(1本) ¥220 在庫数5
    贈答用ボックス(2本) ¥330 在庫数5
  • すき酒造の新ブランド「伝須木(でんすき)」
    原料にこだわり「地元産ヒノヒカリ米」の麹を百年の時を超えた「和甕」で醸し、芋は「南九州産の黄金千貫」、仕込み水は「九州山脈の伏流水」で仕込みました。

    黒麹の持つ良さ「甘味の強さ、濃厚な芋の風味、喉越しの旨味」を引き出した芋焼酎。

    2010年の新蔵スタートよりじっくりと時間をかけ、日々の味に対する追及を続けた末に造り上げた渾身の焼酎です。
    すき酒造の思い描いた焼酎へのこだわりを尽くした「伝」が、今ここから始まります。

    「伝」
    技を伝え、酔いを伝え、心に伝え、味を伝え、
    年(とき)を伝え、始まりを伝える。


    *蔵元について
    『醸し続け百年、永劫の百年へ』
    すき酒造は宮崎県の西部に位置し、九州山脈の山々が連なり、熊本県の県境に隣接する自然豊かな景観の山里「須木」にて焼酎造りを百年。2010年、更なる永劫の百年を目指し、手造り麹・麹室・総甕壺仕込みが行える「本物」を追求し「伝統」を継承する総木造の焼酎蔵を新築・完全移転しました。

    すき酒造の焼酎を一任する内嶋杜氏は、現在、数名ほどまでになってしまった「黒瀬杜氏」の技を受け継ぐ、数少ない杜氏の一人。確かな「技」と「経験」、研ぎ澄まされた「感性」で造る焼酎。妥協を許さず、徹底して真摯に焼酎と向かい合い、本物の焼酎造りにこだわる姿勢。そのすべてを黒瀬杜氏から引き継ぎつつ、型にとらわれ過ぎず、柔軟に、独自の焼酎観を持ち続けており、一世紀の時を越えた和甕で仕込みむこだわりの焼酎づくりです。

    *ご注意:システム上、送料別途ご案内となります。ご注文確認後、送料を含めた正しい合計金額で決済させていただき、メールにてご連絡させていただきます。送料はこちらをご参照ください。

    店舗にて受け取りをご希望の方は、1週間店舗にて保管いたします。ご注文の際、配送希望日、希望時間を指定せず、備考欄にご来店の日時をご記入ください。
  • 酒造名 すき酒造
    地域 宮崎県小林市
    アルコール分 25 %
    種類 芋焼酎
    原材料 さつまいも(南九州産)、米麹(国産米)
    使用麹 白麹
    圧方 常圧蒸留
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