2022.12.25
2022年を美味しいお酒で締めくくりませんか / 1月12日うさとら新年会x富田酒造場決定！

いよいよ2022年も残すところ1週間となりました。
兎と寅、年末は12月30日（金）、年始は1月6日（金）からとなります。
年末年始のお酒のご購入はまだ間に合いますのでぜひ急な来客やおもたせに特別なお酒でお祝いしてください。

そして、2023年1月より早速うさとら出張＆イベントのお知らせです。

1/7（土）「満月Superマルシェ」出張
千葉県鴨川に新しく「新しい実験を出来る場」としてオープンした「鴨川 SupernaturalDeluxe」にて開催されるマルシェに出店いたします！
素敵なお店がたくさん参加されますので、お近くにお越しの方はぜひお立ち寄りください。
https://super-deluxe.com/events/20230107/

そして、1/12（木）うさとら新年会を兼ねたスペシャルイベントの開催です！
鹿児島奄美にて年400石ほどを生産する、最も小さな奄美黒糖焼酎の蔵「富田酒造場」より、杜氏の富田真行さんをお迎えして黒糖焼酎の魅力に触れる会を開きます。

奄美大島は希少な固有種「アマミノクロウサギ」が生息する神秘な島。卯年の幕開けを兎と寅で盛大にお祝いする、うさぎづくしで2023年を飛躍の年に！

「うさとら新年会・奄美・富田酒造場の黒糖焼酎を味わう」
日程：2023年1月12日（木）
@ 兎と寅（港区西麻布2-25-11 1F tel:03-6427-7725）
時間：18:30～20:30
会費：4900円（税込）*現金またはPAYPAYのみ
お申し込みはこちら

*本日販売終了
期間限定販売していました、「gram」のボトルバッグ。
お酒と一緒に贈り物にもぴったり。お呼ばれの時のお酒持参にもさりげなく使える、とても味わいのある帆布バッグです。
すべて手作りの少量生産となっていますので、長くお付き合いできるアイテムをこの機会にぜひ。

「gram」ボトルケース
https://usatora.tokyo/8204312372/

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【1】うさとらといえば「ユアポテ」
甘くフルーティな香り、ほんのり琥珀色の芋焼酎。洋酒のような樽の香りが先に立ち、口に含むと軽快で甘くすっきり。
料理の味を邪魔することなく食中酒として十分楽しめる上、小気味良い苦みとコク、芳醇でスモーキーな余韻も味わえます。
キュートラベルも贈り物に大変人気です。

『ユアマイスイートポテト You're my Sweet Potato』
https://usatora.tokyo/1012901203/

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【2】プロヴァンスの優しい家族が作るレーズンやカカオなどの豊かなアロマを感じる赤ワイン
リッチな口当たりで、シルキーなタンニンと共にほのかな果実の甘味が口中に滑らかに広がり、エキゾチックなニュアンスのフィニッシュに続きます。

『ドメーヌ・レ・バスティード　コトー・ディクサン・プロヴァンス2017』
https://usatora.tokyo/5044102391/

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【3】1/12うさとらイベントの予習に！
「龍宮」の無濾過原酒を二年貯蔵 年に1度だけのリリース
原酒らしい力強く豊かな風味と味わいで、黒糖菓子を口にしたような印象から余韻はオイリー且つスパイシー。
少し水を加えると香ばしく甕由来のミネラル、滋味深い味わい。 開栓後も時間の経過と共に深まる香味変化をお楽しみいただけます。
基本はストレートか常温ちょい水(トワイスアップ)を推奨。

富田酒造場『黒麹造り 龍宮 らんかん 44% 』
https://usatora.tokyo/1013005224-2/
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【4】「日本でいちばん海に近い酒蔵」京都府伊根にある創業260年の造り酒屋、向井酒造代表銘柄。
ほのかな優しい香り立ちながらも、豊かなコクをお楽しみいただける、山廃仕込みならではの酸が心地よい特別純米酒。

向井酒造『純米山廃 京の春』
https://usatora.tokyo/2023901324/