2022.2.12
ひな祭りやハレの日のお祝いに 古代米の鮮やかな赤色のお酒「伊根満開」入荷しました！

クラフトスピリッツを再発見するWEBマガジン『SHOCHU NEXT」にて、『酔寅（よいとら）』ご紹介いただきました！
https://shochu-next.com/news/9929
現在「1周年記念プレゼントキャンペーン」も行っていますので、ご興味ある方はぜひご覧ください。

さて、今回は新規お取り扱いのご案内です！ひな祭りやお祝いの席にぴったりの鮮やかな紅色のお酒『伊根満開』が大変人気の、京都府伊根にある創業260年の造り酒屋「向井酒造」さんのお酒がうさとらに入りました！

「日本でいちばん海に近い酒蔵」
伊根湾のほとりに連なる「舟屋」を仕込み蔵として代々受け継いできた蔵元で、杜氏は、京都府内初の女性杜氏、向井久仁子さん。

今回うさとらでは、真っ赤なお酒『伊根満開』から、春のにごり酒、キレのある山廃仕込み、そしてイラストが可愛らしい舟屋ワンカップまで、4銘柄をお取り扱いです。

この機会にぜひお試しください！

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【1】古代米の鮮やかな赤色が特徴的 向井酒造代表銘柄
果実のような甘酸っぱさと米の旨味をしっかりと感じる、
爽やかで口当たりの良い、いままでにないまったく
新しいタイプの日本酒です。

冷やして、ロックで、ソーダ割りで、熱くお燗して、
さまざまな飲み方で楽しんでいただけます。

『伊根満開』
https://usatora.tokyo/2023901327/
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【2】酸味とほのかな苦味、なめらかな口当たりの
純米にごり。味わいは、キレがあり、元来の新酒特有の
硬さも感じて頂けます。フレッシュでガス感もあります。

なめらかな口当たり、甘味を伴った旨味の後、酸味と
ほのかな苦味が後口をさっぱりとさせてくれます。

『京の春 純米にごり 生酒原酒』
https://usatora.tokyo/2023901326/
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【3】 ほのかな優しい香り立ちながらも、豊かなコク
廃仕込みならではの酸が心地よい特別純米酒。キレの
ある万能食中酒。
よりふくらみを感じる燗がおすすめです。

『純米山廃 京の春』
https://usatora.tokyo/2023901324/
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【4】舟屋のイラストが施された、向井酒造の純米
ワンカップ酒　お出かけや贈り物にどうぞ。

『京の春 純米 舟屋カップ 180ml』
https://usatora.tokyo/2023919328/