2022.3.27
季節限定芋焼酎、落合酒造の「青猫」予約受付中！（*4/5頃発送予定）

春から初夏へかけてのお酒、続々と入荷です！

今回は通称「青猫」宮崎県、落合酒造さんの人気銘柄「竈猫（へっついねこ）」の限定バージョン、「別撰竃猫 べっせんへっついねこ」のご案内です。

その特徴は、なんと言ってもまるで葡萄のようなフルーティな味わい。原材料に宮崎県産のオレンジ系芋「紅きらら」と「ジェイレッド」を使用。
この「ジェイレッド」がフルーティさを醸し出しているようです。そして舌に残らないキレのある後味。

ソーダ割りにとてもよくあいます。これからお出かけが増える季節、これ一本と炭酸でアウトドアにもいける焼酎ハイボールが出来上がります。

落合さんは、芋に関しては1社の契約農家で緑肥栽培で生産されたものだけを使用されています。
「一期一会」を大切に醸される芋焼酎。
この時期だけの味わいをぜひお試しください。

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【1】 季節限定芋焼酎 ほんのりと葡萄のようなフルーティな香り
落合酒造人気商品『竃猫』の限定バージョン。
オレンジ系芋「紅きらら」と「ジェイレッド」を使用。
フルーティーで舌に残らないキレのある後味。

落合酒造『別撰竃猫 べっせんへっついねこ』
https://usatora.tokyo/1013101248-3/
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【2】 2022年版蔵出し！芋の香りと濃厚な重みの超豪傑芋焼酎
昔懐かしい芋の香りと濃厚で重みのある、強い甘味。
ロックでずっしりいっても、お湯割りでホワンといっても絶品です。

すき酒造 『山猪』
https://usatora.tokyo/1010805015-3/
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【3】 10年以上の熟成を重ねた古酒特有の深いコク
とても贅沢な芋焼酎です。10年寝かせて瓶詰め、それからときを経て、もはや15年以上の古酒となっています。
瓶熟でよりまろやかに、甘い香りと独特の甘みをお楽しみください。

落合酒造 『紅きらら』
https://usatora.tokyo/1013105219-2/
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【4】濃厚でビター、あえて残したガス香がマニアックでパンク！
今期一番に蒸留した麦焼酎を超濃厚な43度の原酒のまま瓶詰め。無濾過のため白濁しています。
表面の脂成分や浮遊している澱はすべて焼酎の旨み成分ですので、そのまま一緒に飲み干してくださいませ！

豊永酒造『超にごり麦汁 原酒 43度』
https://usatora.tokyo/1010301031/